在江苏宿迁，有这样一种传统的扑克游戏叫做“掼蛋”，为江苏省省级非物质文化遗产保护名录项目之一。
这种游戏和扑克类似，但是规则不同，可以用于两个人玩或者多人玩。游戏玩家需要使用一副扑克牌，取消王牌后剩余52张牌，按照指定规则分为5行进行玩牌比赛。
每一行牌按照顺序展示，然后玩家需要掼掉前面的牌，遇到相同的牌需要抽掉，直到最后只剩下一张牌，这张牌便是此行的赢家。最后将五个获胜者的牌进行对比，牌面最大的为胜利者。
规则极度简单，所以容易上手，但是掼蛋却是讲究技巧和策略的游戏。每一行牌的掼掉顺序影响着后续的比赛。因此，掼蛋被越来越多的人视为一项具有挑战性和趣味性的精品体育活动，并广泛参加竞技和娱乐活动。
如今，掼蛋已经成为宿迁地区重要的文化符号和旅游元素，除了各类比赛、赛事外，当地还有掼蛋主题的旅游节庆活动，吸引着各地游客前来体验宿迁文化的独特魅力。
