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口蘑的做法:清炒口蘑,口感鲜美!

来源:倩厚参考网

口蘑又名猴头菇,是一种非常美味的食材,营养丰富,口感鲜美。下面,小编为大家介绍一道清炒口蘑的做法。

材料:

  • 口蘑200克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 油适量

做法:

  1. 口蘑洗净切片,姜蒜切末,葱切段。
  2. 锅热油,放入口蘑,煸炒至变色。放姜蒜末和葱段,翻炒数下。
  3. 加盐和适量清水,烧沸后小火焖煮数分钟,勾芡即可。

这道清炒口蘑做法简单易学,清爽不腻,口感诱人。为了保持口蘑的原汁原味,需要将它清洗干净,不用削皮,也不用翻炒太久,这样可以留住口蘑的鲜香味。试试这个清炒口蘑,保证让你回味无穷,吃完还想再来一次。

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