黄连素是目前比较健康的一种食品，可以降低血脂，调节肠道微生态，具有很好的免疫调节作用，但并不是所有人都适合食用。
首先，孕妇、婴幼儿、小学生、老年人，以及肝肾功能不良的人群不宜食用。因黄连素需要消耗肝肾功能以代谢，如果肝肾功能不好的人食用后容易导致消化不良、拉肚子等不适症状。
其次，过敏体质的人也不能食用黄连素。黄连素属于植物提取物，有一定概率会引起过敏反应，使人身体不适，严重的甚至会出现呼吸困难等症状。
最后，服用药物者需要慎重。由于黄连素具有一定的药理作用，可能会影响药物的吸收和代谢，因此服药期间的人群应该咨询医生后再决定是否食用。
食用黄连素需要谨慎选择，根据自身的身体状况和医生的建议来适量食用。如果在服用期间出现不适症状，应该及时就医处理。
