汕头石炮台公园位于汕头市金平区石炮台路134号，与鸥滨路相连，是一个集人文历史、园林景观、海滩风光为一体的综合公园，也是广东省文明单位。公园内以瞰海亭、石炮台、凤凰岛为特色，园内树木繁茂、花草环绕，是汕头市一处清幽雅致、古香古色的文化旅游胜地。
汕头石炮台建于明朝万历年间，是古代海关防御要塞之一，明清时期经过多次改建扩建，1934年康德国军进攻汕头时，正是石炮台与鸡鸣岛作为海防观察点，成为了我军观测侦察的重要位置。现石炮台已被保护成为一处历史遗迹，游客们不仅能欣赏到优美的海滩景色，了解历史文化的渊源，更可以爬上高耸的瞭望塔，眺望汕头美丽的高楼大厦和整洁的城市街区。
公园内还有几处优美的景点，如依山而建的汕头市旅游学校，园林式的金秋广场，以及统一规划的鸥滨路和威远桥等，是外地游客和本地居民居家旅游的好去处。汕头石炮台公园，以其丰富的人文历史和美丽的自然风光，吸引着越来越多的游客前来游玩。
