饭是我们日常生活中最基础的食物,但是不同的做法可以带来截然不同的味道。炒饭作为常见的饭菜之一,更是有着不同的变化。其中最受欢迎的就是酱油炒饭,既美味又简单易学。
以下是酱油炒饭的做法:
- 准备好所需的材料:米饭、葱花、鸡蛋、酱油、油、盐。
- 取一个碗,把鸡蛋打散,备用。
- 热锅冷油,倒入葱花爆香,然后加入鸡蛋炒熟备用。
- 再次热锅冷油,把做好的米饭加入锅中,用铲子把它弄散,然后加入鸡蛋,搅拌均匀。
- 加入酱油和盐,搅拌均匀即可。
- 将炒好的饭装盘,用剩余的葱花点缀。
以上就是酱油炒饭的制作步骤,学会了这个简单的方法,大家也可以在家里做出美味的饭菜。