米，作为中国人饮食生活中必不可少食材之一，已经深入到了我们的日常生活中。那么，米字的部首是什么呢？这其实是一个比较有趣的问题。米字的部首是饣，饣，是代表食物的部首。饣本身是不能成字的，只能作为部首使用。饣在许多象形字中作为食品的代表：比如饭，饮等等。
饣这个部首常见于和饮食有关的字中，如茶、饮、餐、饿、香、饬等等，这些字都与食品有一个千丝万缕的关系。在古代，米饭是每个人日常生活中的重要组成部分，因此饣这个部首也就深入到了人们的生活中。
现代生活中，饶有趣味的是，在一些中外餐饮品牌中，为了追求别样的命名，也渐渐地加入‘饣’这个部首。比如‘蒸饺饭’，‘麻烤饭’这样的菜名，都是通过增加‘饣’这个部首，凸显了食品的重要性。除此之外，许多品牌以‘饣’字为主题名称，通过与产品形成巧妙地呼应，增加了吸引人们关注的效果。
