山泉水是指获得自然而来、自流泉水，由于其在自然环境中形成，通常都含有大量矿物质，富含氧、更天然、更健康，因此被很多人视为饮用最可靠的水源之一。
在中国，山泉水丰富而广泛分布，有很多地方都有丰富的山泉水资源，如云南、四川、贵州等地，这些地区的山泉水不仅仅是美味，更带有鲜明的地域风味，深受当地居民欢迎。
它们不仅仅是用于灌溉农田、滋润植物，更是当地人喜欢饮用的水源，因为其天然、带有矿物质、含氧量高的特点，被许多健康专家推介为饮用最可靠的水源之一。
总的来说，山泉水的饮用是正确的，也是健康的，但是在饮用山泉水的同时，要注意水源的来源是否可靠，是否污染，避免饮用不洁净的水源，以免影响健康。
