你是否曾遇到这样的尴尬，刚领完工资，很快钱就被细水长流，忙乎一月，还是觉得过得十分拮据，是不是因为买米买错了呢？其实，你只需要用对方法，就可以买到健康又美味，性价比更高的米饭了。
首先，不要只盯着品牌，盲目崇拜百年老店，实际上现在的包装技术和物流条件都非常成熟，一些大品牌可能过分注重口感和口碑，或许会在花样、口感上下功夫，却忽视了购买成本、生产成本等硬件条件，从而忽略了货真价实的优惠。
其次，尽量避开被剁手党的围观区，很多早市、夜市都有供应米饭的小摊贩，价格便宜，味道也不错，但也存在很大的食品卫生风险。尤其是那些二次加工的快手米饭，除了口味鲜美，三无（没有生产日期、厂名及注册商标）现象严重，常常掺杂有化肥、农残等，长时间食用对身体健康极其不利。
最后，记住及时购买，米饭不宜贮存过久，因为外界环境的影响，常年放置的米饭，其营养成分和口感会有所降低。同时，米饭的存储还要注意避免与油腻的食物，如酸菜、火腿、腊肉等接触，以免其吸收异味，影响口感和健康。
最后，说一下“买米当卡”这个问题，不同阶层的人消费能力不同，购买的米饭品种、质量也有所区别。建议大家在经济条件许可范围内尽量选择一些米粒饱满、口感细腻的好米，不要过于追求品牌，货比三家能够挑到适合自己的商品。
