榴莲千层蛋糕由于其口感丰富、香甜可口,近年来成为了备受追捧的美食新宠。相信各位看官不仅对其个人品味非常钟爱,同时也跟前方的自己打过了许多次的口水战了吧。今天,小编就来为大家说说这款心灵手巧的美食究竟是怎么来的。
首先是千层蛋糕,相信大家都尝过早餐店里那种蓬松的千层蛋糕,而千层蛋糕的名字来源于蛋糕里面那层层相叠的做法。但是,我们今天要探究的不是一般的千层蛋糕,而是榴莲味的千层蛋糕。
榴莲是南亚地区的著名水果,它所散发出的浓郁香味慑人心魄,唯有亲自品尝才能体会其魅力。但是,将榴莲这样的水果用于烘焙中是一个相对较新的做法。如何让每个蛋糕口感相同,香味不减?每个人都能成功完成呢?
在小编的调查过程中,各位榴莲蛋糕大佬们给出了一个共同的秘诀:那就是对蛋糕材料要有耐心和独立思考能力。面粉、鸡蛋、黄油和糖等各种材料,不同的比例会影响到成品的口感。而对于榴莲这种水果,也需要控制好比例,避免榴莲的浓香和蛋糕的甜腻过分叠加。榴莲千层蛋糕是需要有心人才能完成的。
心灵手巧的小伙伴们,如果还没有制作过榴莲千层蛋糕,不妨动手挑战一下。如果您已经制作得心应手,不妨给其他朋友普及一下制作技巧,让更多的人享受到这道美食的口感和滋味。