中国各地都有其独特的地理与气候条件，因此也孕育出了各种各样的文化。其中，每一座城市也都有其特有的文化和风土人情。这里要给大家介绍的是中国四大火炉——北京、南京、武汉、重庆。
北京位于华北平原，冬天极其寒冷，夏季又非常炎热，加上城市人口密集，被形象地称为华北大烟囱。南京的江南气候潮湿，夏季闷热，冬季则阴冷潮湿。武汉气候湿热，炎热的时间长达4个月，常年都是处于炎热的状态，即使冬季也不是很冷。而重庆的气候则以多雨、多阴、高湿著称，常年云雾缭绕。
以上四个城市都有一个共同点——炎热。因此，当地的美食也都十分出名。比如北京的烤鸭、南京的盐水鸭、武汉的热干面、重庆的火锅等等。这些美食也都适合冬季食用，为市民和游客们解决了高寒带来的困扰。
