什么是咖啡酸？
咖啡酸是存在于咖啡豆中的一种黄酸。
为什么咖啡会酸？
咖啡良质的酸味是由咖啡酸等多种有机酸贡献的，这些有机酸主要在烘焙的过程中随着温度酸值不同程度降低。
咖啡酸有什么危害？
咖啡酸味道虽好，但摄入过多或者时间太长，会对牙齿造成危害。此外，饮用过多可能会引起消化不良，轻则恶心，呕吐，重则拉肚子等。
如何避免过度饮用咖啡而造成危害？
对于咖啡爱好者来说，尽量控制每日饮用量，不要超过三五杯。此外，在饮用的时候，最好避免在咖啡里添加糖、奶油等。
结论
咖啡酸是咖啡中不可缺少的味道，但是在饮用咖啡时，一定要注意饮用量以及不要加入糖、奶油等，以免对身体造成危害。
