家常菜菜谱大全100道

在中国，人们常说“民以食为天”。无论是生活还是聚会，我们都会聚在一起品尝美食。然而，面对琳琅满目的食品，做出美味佳肴却不是一件容易的事情。今天，我将向大家介绍一份家常菜菜谱大全100道，让你轻松做出地道的中国味道！

清炒芥蓝

清炒芥蓝是一道非常简单的家常菜。首先将洗净的芥蓝切成段，加入热油中翻炒。待芥蓝稍微变软后，加入盐和鸡精调味即可。

地三鲜是一道南北地区都非常喜欢的菜品。将土豆、茄子、青椒分别切成小块，加入热油煸炒。待蔬菜变软后加入盐和鸡精调味即可。如果你喜欢更重口味，可以加入一些辣椒粉。

宫保鸡丁是一道脍炙人口的川菜，在家里也是经常做的美食。将鸡肉切成小丁，加入热油炒熟。另起锅，用热油爆香花椒和干辣椒，最后将炒好的鸡肉与葱姜蒜一同下锅翻炒。加入盐、糖和酱油调味，最后撒上花生米即可。

以上是家常菜菜谱大全100道中的三道佳肴，不知你是否尝试做一下呢？还等什么，赶快下厨，做出地道的中国味道吧！