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吃遍中国,为你记录棒棒鸡

来源:倩厚参考网

棒棒鸡是一个源于重庆的小吃,以其油香浓郁、香辣适口的独特风味,已经在全国范围内引起了广泛的关注和喜爱。

棒棒鸡以使用细骨鸡为主要材料,撒上花椒、干辣椒等多种中草药和调料,搭配上一些酸菜等下饭小菜,经过慢火煮制,肉质鲜嫩多汁,香辣可口。

这种美食在川渝地区可谓是老少皆宜,可以很好的满足人们口味上的需求,最近几年更是被介绍到全国各地,越来越多的人喜欢吃它。可以说棒棒鸡已经成为了餐桌上的一道经典美食。

去重庆旅游或者生活在当地,第一件事可能就是去尝试棒棒鸡,它的美味一如既往的受到了广大食客的追捧。

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