猕猴桃又称奇异果、鹰嘴果，是一种非常健康的水果，富含维生素C、D、E、K和多种氨基酸、矿物质等营养成分。而猕猴桃树是繁殖这些美味健康果实的重要载体。猕猴桃树是喜欢温暖通风、湿润没有积水的环境，因此自然分布在我国长江以南各地。
猕猴桃树要有充足的阳光、水分、空气以及良好的土地，才能生长茂盛，结果显著。因此在栽种时要注意保持适宜的土壤水分，进行必要的疏剪、病虫害控制和肥料施用。常见的栽培品种有“金丝”“猕猴红”“佳红”等，其中“金丝”最受大家喜爱。
近年来，猕猴桃树的栽培和种植技术不断提高，许多农民朋友也加入到猕猴桃的年产丰收行列中来，成为了他们赚取收入的重要来源。大量的猕猴桃不仅满足了市场需求，更丰富了人们的营养健康。
