最近在新疆地区，有一种新奇的美食开始流行了，那就是烤全骆驼！相信很多人都听说过烤全羊，但是烤全骆驼却是头一次听说。
烤全骆驼最大的特点就是一只驼就可以解决一桌人的食量，而且驼肉的脂肪含量相对比较低，肉质鲜嫩，非常耐嚼，同时对于新鲜度的要求非常高，所以以炭火烤制肉质才能最佳。
当然，吃烤驼肉的时候也是有技巧的，一般是以蘸酱和蔬菜一起吃，也可以搭配新疆特有的大盘鸡。
如果你觉得自己吃翻了，一定要来一碗甜茶，可以有效去油解腻，让你一次吃个痛快。
现在，如果你去新疆旅游，不但可以欣赏美丽的风光，还可以品尝到这种美食，怎么能错过呢？
