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黄花鱼的做法,美味可口!黄花鱼的做法分享

来源:倩厚参考网

黄花鱼是很多人喜欢吃的一种鱼,最常见的吃法是清蒸或煎炸,今天为大家分享一道黄花鱼的红烧做法。

所需材料:

  • 黄花鱼一条(约500克)
  • 葱姜蒜适量
  • 生抽 红糖 盐 老抽适量

步骤:

  1. 黄花鱼清洗干净备用,葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中热油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  3. 放入黄花鱼,两面煎至金黄色。
  4. 加入生抽、红糖、盐和老抽,倒入约200毫升的水,中小火炖煮10-15分钟至汁浓鱼熟,鱼肉入味。
  5. 装盘,撒上葱花,美味可口的红烧黄花鱼就做好啦!

此外,还可以在烹饪过程中,加入蘑菇、木耳等食材,口感更加丰富。

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