又到了每年的感恩节,你是否已经计划好了这个节日的菜单了呢?如果你还在为甜点烦恼,不妨试试Pecan Pie——一道源自美国南部,有着浓郁诱人味道的甜点。
Pecan Pie,顾名思义,就是以碧根果为主要原材料,配以植物油、糖浆、蛋液等。这种暖烘烘、充满糖香的美味不仅口感令人印象深刻,其色泽也为食客们留下了极佳的视觉体验。
Pecan Pie在南方州家家户户都是必不可少的甜品之一。不过,由于pecan树在中国并不常见,想要制作一份正宗的Pecan Pie并不是件容易的事情。
不过这并不妨碍我们享受这份美味。在中国,市面上的多层次超市和进口食品相关的网站上,我们都可以以不到200元的价格就买到原装进口的碧根果和Pecan Pie糕点粉。利用这些食材,也可以体验到这道美食。