麦冬，又名玄参，在我国南北地区都有广泛的生长，并被用于药用和食用。那么，麦冬的功效究竟有哪些呢？
首先，麦冬可以清热生津，正如《本草纲目》所言：“主暑热，养阴液，生津液，润五脏，益精髓。”所以，适量食用麦冬，可治疗口干舌燥、咽喉肿痛等症状，以及失眠、健忘、心神不宁等神经衰弱症状。
其次，麦冬还有抗炎抗过敏的功效，能抵抗病毒和细菌的侵袭，预防和治疗感冒、支气管炎、肺部感染和过敏性疾病等。
最后，麦冬还可以降低血糖，改善胃肠消化功能，对身体有很好的滋补作用。
麦冬，又名玄参，在我国南北地区都有广泛的生长，并被用于药用和食用。那么，麦冬的功效究竟有哪些呢？
首先，麦冬可以清热生津，正如《本草纲目》所言：“主暑热，养阴液，生津液，润五脏，益精髓。”所以，适量食用麦冬，可治疗口干舌燥、咽喉肿痛等症状，以及失眠、健忘、心神不宁等神经衰弱症状。
其次，麦冬还有抗炎抗过敏的功效，能抵抗病毒和细菌的侵袭，预防和治疗感冒、支气管炎、肺部感染和过敏性疾病等。
最后，麦冬还可以降低血糖，改善胃肠消化功能，对身体有很好的滋补作用。
