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猫屎咖啡,你了解它吗?

来源:倩厚参考网

猫屎咖啡是近年来备受追捧的新型咖啡,它源于印度尼西亚的极罕见野生动物——亚洲棕榈麝猫。

只有在这种麝猫身上大便出来的咖啡豆才能被采摘晒干,制作成浓郁的咖啡粉。据说经过亚洲棕榈麝猫的肠道分解和发酵后,咖啡豆的口感更好,同时也附带了猫屎的异味,可以算得上是极品的奇特味道。

但由于采摘过程较为困难,而猫屎咖啡的产量又十分有限,所以其在市场上的价格十分昂贵,一杯猫屎咖啡的价格都能够相当于一张普通人的月薪。

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