大部分人在外就餐的时间越来越长，越来越多的人很少会亲手做饭。但是美食爱好者对于一个人亲手做出一道美味的菜肴，是极感满足和成就感的。今天为大家介绍的这道菜是深受中国人喜爱的家常菜——番茄炒鸡蛋。
番茄是一种常见的食材，其具有美容、抗衰老的功效，还能够滋阴降火。而鸡蛋中含有大量的蛋白质，对于身体健康十分有益。番茄炒鸡蛋融合了这两种食材的优点，香甜美味！
制作这道菜很简单！您只需要准备番茄和鸡蛋，并在锅里加入适量食用油，等油热后放入鸡蛋稍微煎炒，然后倒入切好的番茄，翻炒几下，最后用盐和少量糖调味即可。
