何首乌是中医中常用的补药，它有补肝肾、养血补虚、乌发长发的功效。首乌大黄和首乌、菟丝子、当归、枸杞子等还被用于酿制女儿红、乌发黑等酒。今天我们了解一下何首乌的功效吧！
一、补肝肾
何首乌味甘，性温，入肝、肾、肺经。中医认为，首乌能滋阴补肾，养肝明目，使头发乌亮、健康。
二、养血补虚
何首乌具有补充肝肾精血，增强身体免疫力的作用，是调养身体的佳品。
三、乌发长发
何首乌有补益肾精，固肾收脱的作用，适用于头发早白、发质干枯、秃发、脱发等症。何首乌富含多种氨基酸，是头发构成成分之一。因此，多吃何首乌可以改善头发发质，使头发更加黑亮、乌黑有光泽！
四、改善贫血
何首乌含有丰富的铁质，和其他补血圣品药材一同使用效果更佳。所以，何首乌又被中医广泛用于预防和治疗缺血性疾病和贫血。
总结：何首乌不仅仅是一味中药材，还是一种养生保健食品，适合年轻人保健常备。但是，身体虚弱、月经过多或小儿体弱的人慎用，应在医生指导下进行。
